Carnet de route au Vietnam

5 mai 2007

Recettes testées

Eh bien aujourd'hui j'ai testé deux trucs: l'un pour la première fois, l'autre pour la seconde. La première, c'est tout bête: Porc au lait de coco. J'ai fait dorer des petits morceaux de viende de porc, puis j'ai ajouté des bananes en rondelles, du sel...

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28 avril 2007

Douceurs du Vietnam

J'en avais déjà un peu parlé mais il me semble que je vous ai pas assez donné envie... Et puis la gpourmande que je suis doit forcément vous faire un topo sur ce qu'on trouve comme gourmandises au Vietnam! Alors d'abord, il y a les fruits... Pleins de...

Posté par nellyaude à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2007

Résultat...

Eh bien ma confiture a été très appréciée... je crois que le pot va pas tenir longtemps!

Posté par nellyaude à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2007

Soirée à la maison...

Coucou me revoilà ! non pas pour vous raconter mon week-end à la baie d’Halong, qui était pas super top (du coup je vous invite à lire plutôt le résumé de celui que j’avais fait là bas avec mon chéri en septembre !), mais plutôt pour vous raconter ma...

Posté par nellyaude à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2007

Crémaillère

Eh bien voilà, elle est terminée cette crémaillère! Et on a des restes pour la semaine! on avait vu un peu grand pour les 20 personnes qu'on prévoyait et au final on était 13, du coup, c'étais carrément trop grand! Enfin on a passé notre journée à la...

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13 avril 2007

Tout ça?

Waouh! moi qui étais désespérée de recevoir des commentaires... je suis épatée! En tous cas merci pour toutes vos idées que je trouve géniale! j'avoue qu'il y a pas mal d'imagination là dedans c'est vraiment super! Alors c'est sûr, je pourrai pas tout...

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11 avril 2007

Idées de cuisine!

Alors là, j'ai besoin de toute votre attention: samedi soir, nous faisons notre crémaillère, pour laquelles nous serons environ 20. On n'a prévu de faire un buffet car on a pas assez de place autour de la table. Seulement, avec nos moyens limités, on...

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11 avril 2007

Préparation du Pho'

Hier soir, nous avons reçu Hiên, une amie vietnamienne, celle-là même qui nous a bien aidés à négocier notre vaisselle. Avec Marie, elles sont allée faire plein de courses puis nous ont préparé un Pho' (c'est pas tout à fait le bon accent mais je n'ai...

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3 avril 2007

Cuisiner au Vietnam

Petit hommage à Emilie, une de mes "costagiaire" ou "co-occupatrice de bureau" de l'année denrière et qui fait des merveilles culinaires qu'elle partage sur son blog "Les Envies d'Emilie": j'ai décider d'ouvrir la rubrique "cuisiner au Vietnam", c'est...

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