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Carnet de route au Vietnam

7 mai 2008

Lan

Lan
Je ne crois pas vous avoir déjà parlé –ou très succinctement- de Lan, notre femme de ménage à Hanoi. Je l’ai engagée en arrivant dans la maison, sur les recommandations de Cédric (l’ami français qui m’a accueillie à mon arrivée). Elle travaille dans plusieurs...
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7 mai 2008

Nouvelles photos

Bon puisque je suis motivée en ce moment je vous ajoute plein de photos ! Enfin, si ma connexion veut bien, vous pourrez prochainement admirer trois nouveaux albums photo : Le village des serpents, petite excursion culinaire ma fois intéressante… Le Vietnam...
6 mai 2008

Tentative culinaire

L'expérimentatrice culinaire que je suis a tenté ce soir le "veau au cumin et son coulis de mangue" accompagné de chouchou sautés. Bizarre? Non pensez-vous! C'était très bon! Même si les chouchous étaient un peu fades...Allez, je vais vous le faire bien...
5 mai 2008

La police vietnamienne

Insolite pas vraiment mais la police est un de mes passage obligé dans tous les pays que j'ai visités... D'habitude c'est pour des vols ou cambriolages, aujourd'hui c'était pour récupérer ma moto porte malheur vous vous souvenez? Pour le rappel: il y...
4 mai 2008

Du monde à la maison

Pour tous ceux qui de temps à autres suivent l’évolution des collocs, nous somme à la veille d’un nouveau bouleversement de la maison. Georg, notre autrichien, s’en va début juin… Snif ! Il va nous manquer le gamin ! Je l’appelle gamin parce qu’il a l’air...
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4 mai 2008

week-end à la campagne

Ce week-end était trèèèèsss long : il a commencé mardi soir ! Eh oui, il y a plusieurs jours fériés au Vietnam du coup, tout le monde prend quelques jours pour aller voir la famille au village. Les petits français ne dérogent pas à la tradition puisque...
28 avril 2008

Au bout du monde

Je voulais cuisiner le fruit du dragon... Au gré de mes recherches sur internet, je suis tombée sur le blog Au bout du monde tenu par Laitue, une cuisinière voyageuse qui ait partager ses recettes. Elle semble plutôt bien connaître l'Asie et le Vietnam...
28 avril 2008

Les petits bonheurs

Les petits bonheurs
Que voulez-vous, il y a des petits bonheurs comme ça dont on n'a pas conscience quand on vit en France. J'ai essayé, depuis deux jours, de faire du pain. J'avais trouvé à Hanoi de la levure non pas chimique mais dite "instantanée" donc je me suis lancée...
27 avril 2008

La moto porte-malheur

Jeudi dernier, mon collègue Do et moi avons acheté une moto pour moi. Pas trop chère, basique, c'est une wave alpha rouge, un grand classique au vietnam. Donc jeudi nous l'achetons et je la ramène à la maison. Vendredi matin, impossible de démarrer, c'est...
27 avril 2008

Ils sont fous ces vietnamiens...

Voilà comment j'aurais dû intituler cette catégorie en fait... Aujourd'hui, mon collègue m'avait proposé un "pique-nique" avec des amis à lui. Bonne idée, je me joint donc à eux pour une folle journée tout en viet! nous sommes partis... 7 personnes, 3...
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